【新春走下层】

“炒菜窗口，加菜！”

2月3日晚5时40分傍边，记者刚走进中国东说念主民大学中关村校区中区食堂，就听到一声响亮的吆喝——这是食堂前厅司理阎会钦正在见告后厨加紧备餐呢。

很快，红烧排骨、海米冬瓜、木须肉……未艾方兴的厚味菜品一盆接一盆端到了窗口。

“今天来用餐的师生可真不少！开餐不到一小时，好多菜品就‘空盆’啦。不外咱们准备充分，惟有各人爱吃，饭菜管够！”阎会钦乐呵呵地说。

年节将至，不少师生已踏上返乡路径。有计划到每年王人有部分师生推迟离校以致留校过年，中国东说念主民大学提前对留校用餐需求进行了摸底，在中关村校区、通州校区各绽开一所食堂。

“早、中、晚餐王人有！菜品保握休假前的种类和水平，kaiyun sports粥、饼、米饭、炒菜、汤……一应俱全。”阎会钦告诉记者，“到了除夜晚上，咱们还会给师生们准备细致的‘除夕饭’呢！菜单是全心拟定的，让各人休假也能吃得暖心餍足。”

此刻的用餐区，坐得满满当当。

“爸、妈，瞧——本日‘晚宴’已就绪，准备开吃啦！”一个高个子女生正在和家东说念主视频通话，她把镜头瞄准餐盘里有荤有素的三菜一汤，嚚猾地“陈说”。屏幕上，远处的父母深切了笑脸。（记者 张亚雄）

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